Seit seiner Eröffnung liegt es dem BOMA am Herzen, eine Küche für alle Essgewohnheiten und alle Einschränkungen anzubieten, damit alle Gäste, die zusammen an einem Tisch essen, zufrieden sind.
BOMA LE BISTRO geht auf die Wünsche der Gäste ein und folgt den aktuellen Entwicklungen mit einer leckeren Flexitarier-Küche mit Bistronomie-Flair.
Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr (außer 1. Januar)
Das BOMA denkt an Sie und auch an seine Nachbarn… Jede Woche gibt es ein neues Mittagsangebot mit frischen, lokalen und (oft) biologischen Produkten!
Das BOMA ist Flexitarier: Fisch, Fleisch, vegan, ohne Gluten oder ohne Laktose… Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte, die entsprechend den Jahreszeiten regelmäßig erneuert wird. Hier findet jeder das Essen, das ihm schmeckt!
Sonntag und Feiertag ab 12 Uhr
Weil nach der Stunde noch vor der Stunde ist, gibt es im BOMA immer etwas, das Ihren kleinen Hunger stillen kann. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von unserer Tea Time verführen.
Entdecken Sie eine große Auswahl an Teesorten, von klassischen bis hin zu exotischen Sorten. Hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack und kann neue Geschmacksrichtungen entdecken.
Montag bis Samstag 14:00 bis 21:00 Uhr
Im BOMA geht es um den Austausch, das Miteinander, die Begegnung… und vor allem um die Geselligkeit. Das ist der BOMA-Stil. Die perfekte Gelegenheit, um sich am Abend in großer oder kleiner Runde zusammenzufinden und die von unserer Küchenchefin zubereiteten Gerichte zu genießen. Eine köstliche Küche, die mit viel Liebe und Leidenschaft für frische, saisonale Produkte zubereitet wird. Entdecken Sie die Karte … und reservieren Sie Ihren Abend.
Durstlöschende Weine, spritzige Weine, Terroir-Weine, seltene Weine oder süße Weine… Der Sternekoch Thierry Schwartz und unsere Sommelièr haben für Sie außergewöhnliche natürliche Weine ausgewählt, kleine Juwelen zum Entdecken und zum Genießen! Die angebotenen Weine werden von leidenschaftlichen und erfahrenen Winzern im Einklang mit der Natur und dem Leben hergestellt.
Eine Karte, die regelmäßig erneuert wird, mit köstlichen, vibrierenden und erstaunlichen Weinen, damit Sie immer neue Genüsse entdecken können…
